来源:济南东启捷诚电子商务有限公司 时间:2024-01-12 11:49:25
味府研发、生产、仓储系统依照国内标准进行设计,遵从6s管理方法,建造“作业标准化、产品优良化、管理科学化”的国内酱料生产基地。目前与山东、山西、北京等地餐饮企业保持长期合作关系。
重庆老火锅底料
1、本钱相对较低:
从事餐饮职业的人都知道本钱操控很重要。通常,一个小火锅店的劳动力本钱很高。给火锅店底料找个好厨子,可以说是给火锅店老板双倍的压力。有了代加工厂加工的火锅料,就不用问炒菜师傅了。并且底料厂家收购的质料一般都是大规模收购,相对于咱们自己的炒制质料有价格优势。可以说是一举两得,节省了收购原材料的本钱,大大降低了人工本钱。
2、口味安稳,质量有确保:
相比较而言,手艺炒火锅底料不免出错。如果不小心,火锅底料的滋味可能会大打折扣,影响自己的口碑。选择的火锅料加工就不相同了。现代自动化出产和严厉的批量油炸工艺流程可以完全避免油炸师傅的情绪等主观因素影响火锅底料的滋味和质量。并且底料厂有严厉的出产标准,每个环节都会抽样检测,确保产品质量,底料口感高,质量安稳,一致性好。
3、油炸速度和数量:
设备流水作业和人工炒制底料的速度和数量是无法和代替加工厂的火锅底料相比的。光靠人工炒菜跟不上火锅店的开展,也不能有效确保这么大的底料需求。更重要的是,厨师的火锅底料配方有限,的火锅加工厂一般都有自己的r&d团队,会依据市场需求满意不同区域消费者的不同需求,及时进步火锅底料配方的质量,及时调整口味,让客户愈加满意。
味府食品提供各种重庆老火锅底料、
味府食品作为地道的重庆本地企业,有足够的实力和经验满足社会各界对重庆老火锅底料的各种需求,清汤、牛油、番茄、麻辣等各种味道和底料。味府食品本着服务于大众,回馈于大众的基本要求,对客户实行各种政策和支持,,欢迎各界人士与本公司进行业务洽谈。为餐饮经营者提供产品和技术保障,让餐饮经营者发挥自己的优势和长处,专心做好经营管理,使其在激烈的商业竞争中处于更加有利的地位。
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